Würstchengulasch 600g Fleischwurst (Geflügel oder Schwein) in Würfel geschnitten 2 Paprikaschoten entkernt und in Würfel geschnitten 300g Champions geputzt und in Scheiben geschnitten 1 rote Peperoni entkernt und in grobe Stücke geschnitten 1 Zwieben geschält und geviertelt 1 Knoblauchzehe 2 gehäufte TL gekörnte Brühe oder Gemüsebrühe 400g stückige Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver rosenscharf 1 TL Chiliflocken 250g Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Anbraten